とんぶり加工施設の視察研修野菜ソムリエコミュニティあきた 学習会 in 県北地区 9月28日に、大館市比内地区で生産されている「とんぶり」の視察研修を行いました。 始めに加工施設へお邪魔し、比内とんぶり生産部会の部会長である本間さんにお話を伺いました。...